Kiedy robisz naleśniki, jedną z najlepszych rzeczy, jaką możesz zrobić, jest podanie ich z pysznym sosem pomarańczowym. Jest to łatwe danie, które może być serwowane na śniadanie, lunch lub jako przekąska, kiedy tylko chcesz! Jest również świetne na przyjęcia i inne specjalne okazje.
Ten przepis jest wykonany z mąki i dwóch głównych zaczynów, które pozwolą stworzyć puszyste naleśniki w mgnieniu oka! Dodatkowo, ten domowy przepis na naleśniki jest zdrowszy niż gotowe mieszanki, ponieważ nie zawiera żadnych sztucznych składników.
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić jest przygotowanie naleśników. Na początek rozgrzej patelnię grillową lub nieprzywierającą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Kiedy patelnia jest gorąca, dodaj chochlę mieszanki naleśnikowej (około 1/4 filiżanki) i wiruj, aby równomiernie pokryć patelnię. Gdy brzegi się zarumienią, a wierzch zacznie bulgotać, przewróć go na drugą stronę i smaż przez kilka minut. Po upieczeniu przenieś naleśnik na talerz i posmaruj go masłem, jeśli chcesz.
Następnie musisz zrobić sos pomarańczowy. To zajmie tylko kilka minut i jest pyszną polewą do twoich naleśników, naleśników, tostów francuskich lub nawet lodów!
Aby zrobić sos pomarańczowy, musisz zmieszać ze sobą cukier, wodę i skórkę pomarańczową. Możesz również użyć soku pomarańczowego, jeśli wolisz, ale będzie on mniej słodki niż przy użyciu świeżych owoców. Po zmieszaniu składników, możesz pozwolić im gotować się na małym i średnim ogniu przez około 5 minut, aby zgęstniały i stały się syropowate.
Po tym czasie trzeba wymieszać kilka łyżek mąki kukurydzianej. Pomoże to zagęścić sos i ułatwi jego zlewanie z patelni.
Możesz również dodać kilka kropli soku z cytryny do mieszaniny, jeśli chcesz, ale to sprawi, że będzie mniej słodki. Ten domowy syrop jest słodki i pikantny i sprawi, że każdy posiłek będzie nieco bardziej ekscytujący!
Alternatywnie, możesz również dodać kilka kropli Grand Marnier do sosu dla bardziej dorosłego smaku.
Pomarańczowy sos będzie słodki, pikantny i będzie miał piękny złoty kolor! To pyszna polewa do naleśników, crepes, french toastów i gofrów. To także świetny składnik do chińskich przepisów stir-fry!
Ten domowy syrop pomarańczowy jest tak prosty w wykonaniu i stanowi niesamowity dodatek do każdego śniadania. Jest świetną alternatywą dla syropu klonowego i doda dodatkowy cios smaku do twoich naleśników!
Możesz łatwo zrobić ten prosty syrop w słoiku lub słoiku typu mason. Pamiętaj tylko, aby szczelnie zamknąć słoik i przechowywać go w chłodnym miejscu do tygodnia lub dłużej!
Aby uzyskać idealny syrop do naleśników, musisz użyć proporcji 2:1 cukru do wody. Ten stosunek jest idealną równowagą słodyczy i cierpkości, i zapewni, że Twoje naleśniki będą wyjątkowo słodkie i pyszne!
Podobne tematy